双庙村
正宗牛肉面是，一清「汤清」，二白「萝卜片」，三红「辣椒油红」，四绿「蒜苗」。
面条形，毛细，一细，二细，三细，韭叶，大宽，二宽，乔麦陵，二柱子。
调料是十多种至二十种香料。
他被金鼎牛肉派去过，北京，天津，石家庄，洛阳，新疆，等等多城市
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